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歯ごたえが美味しい!せせりの秘密②<ナゴヤドーム帰りは焼き鳥で一杯!>

こんにちは。

きさちゃん帝国です。

 

明日7月25日は

「最高気温記念日」です!

1933年、山形県で40.8℃が記録されたことで

この日が「最高気温記念日」となりました。

 

スッキリしない天気が続いていますが、

週末からは晴れるようです!

暑くなりそうですので、

熱中症に気をつけましょう!

 

さて、今回も

「せせり」のお話です。

 

「せせり」の部位や味わいについて

ご紹介しましたが、

栄養面はどうでしょうか?

 

▶︎「せせり」の栄養効果は?

 

せせりは

良質なタンパク質が豊富に含まれています。

 

タンパク質といえば

身体を作る上で

必要な栄養素。

 

筋肉はもちろん、

肌や髪の毛も作ってくれるんですよ!

 

筋肉量が増えると

代謝もUPするので

痩せやすい身体を作ってくれ

ダイエット効果も期待できます!

 

また、

摂取した糖質を分解してくれる働きのある

「ナイアシン」も含まれており、

ダイエット効果以外にも

血糖値の上昇も防いでくれる

言われています。

 

さらに、

糖質や脂質を

身体につきにくくしてくれる効果があると言われている、

「ビタミンB2」も含まれています。

これも、うれしいですね!

 

せせりは

鶏肉の中でも

ジューシーで脂の乗っている部位です。

 

カロリーが気になる方は

タレよりも

塩がオススメです!

 

いかがでしたか?

一羽から

取れる量が少ない希少部位の「せせり」。

うれしい効果が期待できますが、

食べ過ぎには注意ですよ!

 

 

希少部位はきさちゃん帝国にお任せ♪

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ナゴヤドーム近く!大曽根エリアの焼き鳥居酒屋!

*個室のご用意もございます!*

きさちゃん帝国

 

愛知県名古屋市東区出来町3-19-1

MIDLAND EAST(旧T&Iビル) 1F

 

TEL:052-712-1810

営業時間:17:30~24:30 (L.O.23:30)

定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業 翌日火曜日定休)

ご予約お待ちしております♫

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